Nerine's kitchenのクリスマスレッスンを終えて、私のクリスマス気分も抜けきってしまいました。
我が家のクリスマスは、何もしないで過ぎてしまいそうです
そんな中、この数日前、提出締め切り間近の課題に 本格的に頭を悩ませていました。
課題は、目的・効果を設定してのレシピ作成。
食材のセレクトだけでなく、カロリー計算や栄養バランスも必要です
からっぽの頭をひねりまくり、なんとか3つのレシピを作りました。
こちらは鮭と春菊の豆乳スープパスタ
里芋と鶏のハンバーグプレート
鶏レバー入りロールキャベツ
それぞれに目的があるレシピたちです。
が、ここで今私が偉そうに語っても、もし提出した課題がNGだったら恥ずかしすぎるので（笑）
またいつか 解説できればなぁ・・・と思います。
合格したら もちろん報告しますが、もし報告がなくても 『あれ、どうなった？』って ふれないでくださいね・・・
ふぅっ。
全てレポートにまとめて、昨日 郵便局にて投函
これで、悔いなく 私の2017年は終わりました
投函した途端に 腑抜けになり、ひたすらぼーっとしています
しかも、2017年は終わった！なんて言っていますが、
実は 大掃除も年賀状も まだなーんにも手をつけていないのでした・・・
気付かないふりをしよう。
うん、そうしよう。
トマトソースのごはんを食べた後は お口周りが大変
こんな真っ赤な口をして、なぜか挑戦的な顔の 我が家のお嬢さんです
ランキングに参加しています。
おかーさん頑張れ！と、ポチッと応援 お願いします♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました