あんかけスパ巡礼２ シェフ＠名駅西
＜＜＜ はじめに ＞＞＞
懲りずに「あんかけスパ」巡礼の第２回である。
「あんかけスパ」についての再確認をするが、「あんかけパスタ」ではない。
味については、ほとんどが紛い物であり、本物の店を探すのは難しい。
運良く本物のあんかけスパに出会えれば良いが、
最初に食べたものが偽物であれば、それは不運な出会いとなろう。
＜＜＜ シェフ ＞＞＞
あんかけスパ巡礼第２回の今回は、前回ＮＯ１と評価した店であるシェフから始めることにした。
名古屋駅西口のビックカメラから西へ徒歩１０分くらいにある。
ピカタのＬ（１．２ ＋１００円）計７５０円（だったかな？？？）を食す。
果たしてその味は、、、
スパイス味が少ない気がする。
麺にツルツル感とシコシコ感とモチモチ感が無い気がする。
麺がかたまって集合している。
明らかに前回より感動が無い。
もしかして、私の体調不良による味覚変化か？
それとも、店が混んでいたことによる、味のバラツキか？
ピカタでなくて看板メニューのシェフにしなければならなかったのか？
いずれにしても、前回「レベルＳ 96点」と評価したものとは遠い。
今回は格下げとするが、今後は上方修正も期待できる余地はあると思う。
総合評価Ａ（下方修正 88点）
お店情報は流動的ゆえ、必ず直前に各自ご確認ください。(2011年2月)
シェフ
名古屋市中村区則武町2-15-9
052-453-1755
定休日 月曜日
11:00-22:00 （休み時間は無いと言っていた）
懲りずに「あんかけスパ」巡礼の第２回である。
「あんかけスパ」についての再確認をするが、「あんかけパスタ」ではない。
味については、ほとんどが紛い物であり、本物の店を探すのは難しい。
運良く本物のあんかけスパに出会えれば良いが、
最初に食べたものが偽物であれば、それは不運な出会いとなろう。
＜＜＜ シェフ ＞＞＞
あんかけスパ巡礼第２回の今回は、前回ＮＯ１と評価した店であるシェフから始めることにした。
名古屋駅西口のビックカメラから西へ徒歩１０分くらいにある。
ピカタのＬ（１．２ ＋１００円）計７５０円（だったかな？？？）を食す。
果たしてその味は、、、
スパイス味が少ない気がする。
麺にツルツル感とシコシコ感とモチモチ感が無い気がする。
麺がかたまって集合している。
明らかに前回より感動が無い。
もしかして、私の体調不良による味覚変化か？
それとも、店が混んでいたことによる、味のバラツキか？
ピカタでなくて看板メニューのシェフにしなければならなかったのか？
いずれにしても、前回「レベルＳ 96点」と評価したものとは遠い。
今回は格下げとするが、今後は上方修正も期待できる余地はあると思う。
総合評価Ａ（下方修正 88点）
お店情報は流動的ゆえ、必ず直前に各自ご確認ください。(2011年2月)
シェフ
名古屋市中村区則武町2-15-9
052-453-1755
定休日 月曜日
11:00-22:00 （休み時間は無いと言っていた）
自主スケート初級35 ループの地獄
37歳からフィギュアスケート始めてリンクへ通うこと85回目
＜今回の目的＞
ループジャンプ
ループターン
＜練習開始＞
今日から完成した靴で滑る。
ループジャンプはインスリーからバックアウトに回った瞬間にただちに跳べば、
それっぽく回ることは確信。
ただ、これでは、ごまかしに過ぎない。
インスリーからバックアウトに乗るときに、ヒザのダウンをなるべくゆっくりして、
滑りの距離を少しでも長くする。
そうしておけば、ヒザを伸ばすときに回転を得られながら、上にあがれるハズである。
これは効果があった、徐々にバックアウトの距離を伸ばす作戦でいく。
ループターンはフォアアウトだけ教本に載っていたので、
よく熟読し、実践を開始した。
ポイントはスタート時から最後までの手の動きであろうか。
手とフリーレッグをうまく使って回すと、輪が小さくなってくる。
ループ玉を３／４描いたところで、
今度は逆に、捻り戻す＆フリーレッグを前に蹴り込む＆ヒザを伸ばす、で残りが描けるハズ。
最初はデカイ玉だったけど、練習の成果と段々とそれっぽく描けてくる。
ループターンは今までナゾが多かったけど、少し仕組みが解明できたようだ、満足。
とばかりに、練習していると、、、
ディープエッジに入りすぎたのか、ツルッと滑って、アゴを氷に強打した。
痛かったが、骨や歯には異常が無さそうだ、ちょっと痛い程度。
「あんた血出てるよ。」
「えっ！？」
アゴ元を切ったようで、流血が止まらなかった。
白いリンクはあっという間に真っ赤に染まった。
こんなに血が出たのは人生初めてである、牛乳パックをこぼした様にダラダラと。
しかも止まんないんだけど、、、流血のハデさとは裏腹に案外と痛くないんだな、と思った。
そのまま帰ろうかとも思ったが、係りの人たちの意見は満場一致で、
「医者に行け」
だった。しかも縫うことになるのではという意見だった。
救急の医院にて外科医に言われた一言
「縫う以外の選択肢は無い！」
とのたまった。
で、即手術台に乗って、７針を縫った。
処置費用は保険が利いても9,500円は手痛い出費だ。
なぜかこの日はたまたま保険証を持っていた、まるで用意していたかのように。
＜結果＞
以前、ループの練習をしていた男性は口から下をマフラーでぐるぐるに覆っていたのを思い出した。
それはこういう意味だったのか、、、
リンクに行くときは、常に保険証を持っていこう。
リンク近くの緊急の外科医の場所もチェックしておこう、初めて行くリンクの時は特に！
滑走料 1,000円
手術代 9,500円
今までの合計219,700円
＜今回の目的＞
ループジャンプ
ループターン
＜練習開始＞
今日から完成した靴で滑る。
ループジャンプはインスリーからバックアウトに回った瞬間にただちに跳べば、
それっぽく回ることは確信。
ただ、これでは、ごまかしに過ぎない。
インスリーからバックアウトに乗るときに、ヒザのダウンをなるべくゆっくりして、
滑りの距離を少しでも長くする。
そうしておけば、ヒザを伸ばすときに回転を得られながら、上にあがれるハズである。
これは効果があった、徐々にバックアウトの距離を伸ばす作戦でいく。
ループターンはフォアアウトだけ教本に載っていたので、
よく熟読し、実践を開始した。
ポイントはスタート時から最後までの手の動きであろうか。
手とフリーレッグをうまく使って回すと、輪が小さくなってくる。
ループ玉を３／４描いたところで、
今度は逆に、捻り戻す＆フリーレッグを前に蹴り込む＆ヒザを伸ばす、で残りが描けるハズ。
最初はデカイ玉だったけど、練習の成果と段々とそれっぽく描けてくる。
ループターンは今までナゾが多かったけど、少し仕組みが解明できたようだ、満足。
とばかりに、練習していると、、、
ディープエッジに入りすぎたのか、ツルッと滑って、アゴを氷に強打した。
痛かったが、骨や歯には異常が無さそうだ、ちょっと痛い程度。
「あんた血出てるよ。」
「えっ！？」
アゴ元を切ったようで、流血が止まらなかった。
白いリンクはあっという間に真っ赤に染まった。
こんなに血が出たのは人生初めてである、牛乳パックをこぼした様にダラダラと。
しかも止まんないんだけど、、、流血のハデさとは裏腹に案外と痛くないんだな、と思った。
そのまま帰ろうかとも思ったが、係りの人たちの意見は満場一致で、
「医者に行け」
だった。しかも縫うことになるのではという意見だった。
救急の医院にて外科医に言われた一言
「縫う以外の選択肢は無い！」
とのたまった。
で、即手術台に乗って、７針を縫った。
処置費用は保険が利いても9,500円は手痛い出費だ。
なぜかこの日はたまたま保険証を持っていた、まるで用意していたかのように。
＜結果＞
以前、ループの練習をしていた男性は口から下をマフラーでぐるぐるに覆っていたのを思い出した。
それはこういう意味だったのか、、、
リンクに行くときは、常に保険証を持っていこう。
リンク近くの緊急の外科医の場所もチェックしておこう、初めて行くリンクの時は特に！
滑走料 1,000円
手術代 9,500円
今までの合計219,700円
マイシューズ ブレード本止め
取り付け位置が決まったので、靴とブレードを本止めすることにした。
いったんブレードをハズして、防水対策用のニスを塗った。
素晴らしい防水効果を得られた。濡れてもふき取りは楽だ。
靴底も全て皮でできているこの靴には防水対策がなされていないので、
ニス塗りは効果的だった。
右はブレード位置を変えずに、左はトウ側をアウト方向にブレード１枚分移動した。
これでフラットやバックインにも乗りやすいだろう。
カカト側は変えなかったが、1mmほどアウトにしても良かったかもしれないな。
まあいいや。
これにて、本靴は完成となった。
ちなみに、旧靴は不要になったから、とある人に譲った。
滑りはまあまあ良くなった。
フラットが乗りやすくなった。
新らしい靴で調子よく滑っていたが、、、ここに落とし穴があった。
本止め 1,000円
今までの合計209,200円
いったんブレードをハズして、防水対策用のニスを塗った。
素晴らしい防水効果を得られた。濡れてもふき取りは楽だ。
靴底も全て皮でできているこの靴には防水対策がなされていないので、
ニス塗りは効果的だった。
右はブレード位置を変えずに、左はトウ側をアウト方向にブレード１枚分移動した。
これでフラットやバックインにも乗りやすいだろう。
カカト側は変えなかったが、1mmほどアウトにしても良かったかもしれないな。
まあいいや。
これにて、本靴は完成となった。
ちなみに、旧靴は不要になったから、とある人に譲った。
滑りはまあまあ良くなった。
フラットが乗りやすくなった。
新らしい靴で調子よく滑っていたが、、、ここに落とし穴があった。
本止め 1,000円
今までの合計209,200円