旬の筍 | 練馬ではたらく社長のアメブロ

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筍


近くのスーパーで、旬の筍の煮物を買ってみた。


しかし・・・お味は・・・;;


まず、鰹節をどっさりかけてあったので、もう鰹節の味が表にでしゃばってる;;


基本的に、味が濃すぎて、ダシ味が消されて調味料の味が尖ってる;;


こういう味付けの惣菜が増えたよな・・・;;


ちゃんとした料理店の味とは全く違うね。ちょっと残念だった。