実は、中国茶オタクの私^^
こだわるようになったキッカケは、とにかくよく食べに行った横浜中華街。
お茶は無料で提供されるお茶以外が別途メニューにあれば、
何かしらオーダーして楽しむ事が多かった。
別途オーダーすると、ちゃんとした茶器で提供してくれる店も多い。
缶入り烏龍茶と云えば、やっぱり老舗サントリーでしょ。![]()
格安自販機で100円では絶対に売って無いのがサントリーの烏龍茶。
最近では、コンビニでもオリジナルの格安烏龍茶が売られているが、
正直なところ、味と香りが・・・ ![]()
さっき、コンビニに行ったら、サントリーの「烏龍涼茶」という新商品が売っていた。
さっそく買ってきた^^
原材料には「白茶(パイチャ)」が入っている。
パイチャは、香港で人気のお茶です![]()
夏のお茶として有名です。
日本では・・・残念ながらあまり知られてない^^;
烏龍茶より発酵度がライトなお茶。
「烏龍涼茶」。 ジャスミン茶も混じっている。
でも、ほんのりジャスミン茶が感じられる程度で、
これがまた清涼感を押し上げている。
って、書いてる間に全部飲み干しちゃいましたが、
サラッと飲みたい中国茶って感じで、この先暑い夏にはベストマッチな感じ![]()
烏龍茶やジャスミン茶ほど後味が口に残らないので、
良質なお肉料理にはもってこいかな。
