先日、近くのスーパーでGETした、B-1グランプリシリーズの日清「やきそば」。
まず、北見風の塩やきそばをいただきました。
結論的には、僕にはイマイチでしたね;;
無理やり魚介のエキス味を付けた感じの印象でした。
やはり、ちゃんと生の魚介類をたくさん一緒に炒めて、素材の味を出さないと美味しくならないかと。
続いて横手やきそば。
これ、麺がモッチリし過ぎじゃないかなぁ。。。?
ちょっとこれも強引な味付けかと。。。?
まぁ、インスタントに作ることを想定してるので、仕方ないのかな。
ご当地グルメは、やっぱり現地で食べるのが一番。
ちょっと期待して購入しただけに、ジャンクな味方向で残念でした![]()
