おやつは毎日手作りをしています。
本日のおやつはグレープフルーツゼリー
ピンクグレープフルーツの中身をくりぬき、果汁と果実を使ってゼリーを作りました。
上にのせた飾りのミントは庭で栽培しているものです
グレープフルーツの皮を器にして、ミントをちょこっとのせるだけで、見た目も豪華なデザートおやつになりますね。
今日は気温が34度。冷たいゼリーがのどごしも良くとてもおいしかったです。
練馬若年認知症サポートセンターのホームページはこちら
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http://www.silver-w.jp/support-c/
施設から徒歩10分弱の場所に練馬区の区民農園があります。
8月よりその区民農園の一角を借りることができました
３ｍ×５ｍほどの大きさの農園ですが、これから何を植えるか考えるだけでもワクワクします
とはいえ、まずは土作りから。
野菜を植えるためには道のりはながーいのです。
今日は利用者さんと土を掘り返す作業をしました。
残っていた根っこをひとつひとつ丁寧に取り除き、堆肥を加えて土を耕します。
農園に関してはベテランの職員の指導の元、汗をふきふき頑張りました
利用者さん、疲れたんじゃないかな～と心配しましたが、ご本人は「明日は長靴もってこよう！」とやる気満々
負けていられないぞ～
でも、明日は筋肉痛になるかも・・・
こんな感じで午前中は楽しく農作業をしました
来週月曜日には練馬区でねりま大根の種を無料配布するという情報をゲット。
まずはねりま大根を植えてみようかな
練馬若年認知症サポートセンターは就労型支援を目的としたデイサービスです。
①若年認知症本人の社会参加意欲、就労意欲に応えると共に、就労型支援活動を通じて地域との交流、他者とのコミュニケーションを図り、居場所づくりをしながら「生き生きとした生活」が送れるよう支援します。
②地域交流、社会参加を行うことで、社会貢献を目指します。
③地域、家族会との連携により、ご家族を含めた相談業務を行い、情報の収集と提供をいたします。
つまり、高齢者のデイサービスとはちがい、アウトドアでの活動や物づくり活動などを中心とし、お一人お一人にあわせたプログラムを計画していきます。
