MIYUKIです。
2018年の流行語大賞が発表になりました！
「そだね～」
私の予想通りでした！
この言葉は、若い女の子が言うと、実に可愛く聞こえるのですが、私のような年代のおばさんが、低いトーンでため息交じりに言うと、全く違う雰囲気になっちゃいますが・・・。
先日東京住まいの息子が帰ってきた時の事です。
「このゴミ投げといて～」
と言ったら、
「さすがに、その“投げる”って言葉に違和感感じるわ～」
と言われました。
実は、北海道弁で“投げる”は“捨てる”という意味で使われています。
最近、地方の方言に関心が集まっているようで、改めて北海道弁に新鮮さと、新たな発見があります。
その一つが「生寿司」（なまずし）。
先日の新聞の記事で、「生寿司」が北海道弁である事が分かりました。
その記事を書いた人は、（昔の経験談ではありますが）東京で「生寿司」と注文して通じなかった、と書いてありました。
本州では「握り」といい、確かにその「握り」という言葉は聞いてはいるのですが、「生寿司」が通じなかった、という事が驚きでした。
「生寿司」は私の一番好きな食べ物です。
いくら回転寿司があちこちに出来て、以前よりも食べるハードルがかなり下がったとは言え、いまだに「生寿司」は私たちの年代の者にとっては、特別な時に食べる特別な食事であるということは変わっていません。
その「生寿司」が、北海道以外では通じないなんて！
その新聞記事にも書かれていたことなのですが、北海道の握りは全て生ものであるのが当たり前で、煮たり、蒸したりしたものが混じっていないせいなのでは、という事でした。
「生」に特化した寿司ということでしょうか？
話題からは少しそれますが、最近の回転ずしの内容のレベルが半端ないって！
子供たちも、この値段では東京では絶対食べられない、と言ってます。
回転寿司ばかりではなく、居酒屋のレベルの高さにも驚いています。
値段と美味しさ！
食べながら、その素材の新鮮さや美味しさにびっくりしてます。東京では「倍はするね」と感心しています。
これが当たり前と思っている私たち・・・連日の降雪で、雪かきに追われていますが、やっぱり北海道からは離れられないな～