昨日は、別の所に住んでいる娘が遊びに来ました。
この娘、最近アフタヌーンティーにはまっていて、どこかでアフタヌーンティしたいたというので、昨日は朝から、パンや、チーズケーキを焼いて、アフタヌーンティ用のスタンドにしたててみました。
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まず、一番したのサンドイッチは、水の代わりにトマトジュースを入れて焼きました。

全粒粉で、あまり膨らまないし、温かいうちに準備したのであまり綺麗に切れませんでした。

ベーコンチーズと、ゆで卵のサンドイッチ。
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真ん中のだんは,
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今日と土産の抹茶ゼリーは,小さなグラスに3つに分け,食用の金粉をのせました。
友人からいただいた,千疋屋のフルーツゼリーも,イチゴを3等分して,バニラアイスをのせました。

後は朝焼いたチーズケーキ。

頂き物の、TOPSのチョコケーキ。

一番上は,朝から焼いた全粒粉のスコーンと,キッシュ。

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それと頂き物のクッキー。

すべて3人分。
我ながらなかなかの出来ドキドキ

紅茶は,最初は,リプトンのこちら。
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ミルクティーで。
次はこちらの,キームン。

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ストレートと,ミルクで。
3杯目は、写真は無いけれど,うちにある一番良いお茶。
ネパールのクラフトティー(手揉みちゃ)

勿論ストレートで。

美味しかったな~合格






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