昨日は、別の所に住んでいる娘が遊びに来ました。
この娘、最近アフタヌーンティーにはまっていて、どこかでアフタヌーンティしたいたというので、昨日は朝から、パンや、チーズケーキを焼いて、アフタヌーンティ用のスタンドにしたててみました。
まず、一番したのサンドイッチは、水の代わりにトマトジュースを入れて焼きました。
全粒粉で、あまり膨らまないし、温かいうちに準備したのであまり綺麗に切れませんでした。
ベーコンチーズと、ゆで卵のサンドイッチ。
真ん中のだんは,
今日と土産の抹茶ゼリーは,小さなグラスに3つに分け,食用の金粉をのせました。
友人からいただいた,千疋屋のフルーツゼリーも,イチゴを3等分して,バニラアイスをのせました。
後は朝焼いたチーズケーキ。
頂き物の、TOPSのチョコケーキ。
一番上は,朝から焼いた全粒粉のスコーンと,キッシュ。
それと頂き物のクッキー。
すべて3人分。
我ながらなかなかの出来
紅茶は,最初は,リプトンのこちら。
ミルクティーで。
次はこちらの,キームン。
ストレートと,ミルクで。
3杯目は、写真は無いけれど,うちにある一番良いお茶。
ネパールのクラフトティー(手揉みちゃ)
勿論ストレートで。
美味しかったな~
iPhoneからの投稿
この娘、最近アフタヌーンティーにはまっていて、どこかでアフタヌーンティしたいたというので、昨日は朝から、パンや、チーズケーキを焼いて、アフタヌーンティ用のスタンドにしたててみました。
まず、一番したのサンドイッチは、水の代わりにトマトジュースを入れて焼きました。
全粒粉で、あまり膨らまないし、温かいうちに準備したのであまり綺麗に切れませんでした。
ベーコンチーズと、ゆで卵のサンドイッチ。
真ん中のだんは,
今日と土産の抹茶ゼリーは,小さなグラスに3つに分け,食用の金粉をのせました。
友人からいただいた,千疋屋のフルーツゼリーも,イチゴを3等分して,バニラアイスをのせました。
後は朝焼いたチーズケーキ。
頂き物の、TOPSのチョコケーキ。
一番上は,朝から焼いた全粒粉のスコーンと,キッシュ。
それと頂き物のクッキー。
すべて3人分。
我ながらなかなかの出来

紅茶は,最初は,リプトンのこちら。
ミルクティーで。
次はこちらの,キームン。
ストレートと,ミルクで。
3杯目は、写真は無いけれど,うちにある一番良いお茶。
ネパールのクラフトティー(手揉みちゃ)
勿論ストレートで。
美味しかったな~

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