こんにちは

こんばんは

neoneoです


いつも読んでくださり

ありがとうございます


今週は、職場環境に

変化があった(vol.177見てください〜)んで


ちょっと愉しさもあり

カエルちゃん関係ないけど

投稿で〜す


美味しいお店を見つけました


高知のが堪能できて

お米も釜炊きで提供

してくれるお店


龍神丸 さん


昨日と今日連続で昼御飯行ってしまった!!


今回はグルレポ おば………



店構えから高知感満載
わくわくさせてくれました〜


此処は、カツオの藁焼きをリアルにやってる店
まさに高知の"ひろめ市場"を
切り取ったイメージです

藁焼き タタキ にしようか迷った挙げ句
一旦、ランチのコスパで 
揚げカツオ 定食
落ち着いた

写真真ん中の奥が、藁焼き スペースで、炎が立ち上がってたが、うまく画像に収めれなかった………

手前は、釜炊きご飯の食べ方のレシピが………
一度のの字にお櫃でかき混ぜてから
一旦蓋をとじて2分蒸らしてから、半分茶碗によそい
又蓋を締めて、暖かさを保ちながら食べてくださいと
………

いや〜、久々に美味しい ご飯 
堪能させてもらいました

揚げカツオも素材が本場モノだからか
美味でした〜

ありがたく頂きましたよー😉

感謝感謝

やんややんや
※なんのこっちゃかわからんが………
思わず出た言葉

っで、今日は

タタキっちやいました
※ちょっとおかしくなってる〜

タタキ丼と柚子そばのセットにした


店内は、名の通り、船をイメージした
感じで、これまた、グッド

ちょっとわかりにくいかもだが
手前は、ミニ釜が炊かれて
湯気と水泡が湧き出ています

店員の方が手際よく
重厚な大きな丸ペンチ?フライヤー?
で挟んで
お膳にセッティングしては
蓋を整え直して
すぐに運んでいきます~

炊きたて出来たてを直ぐに届ける
絶妙なオペレーションに

驚かされつつ
今日も美味しゅういただきました

因みに、後で聞いたんだが

この店チェーン店らしい

知る人ぞ知る穴場のお店を見つけた!
と僕は
思い込んでたので
ちょっと複雑な気がするけど………

うまいお店には

変わりないんで………

これで、食レポ良しとします〜


またまた、

今回も趣旨に反してます
(カエルちゃんとのdriveレポートが趣旨)

178回目の投稿とします………

最後に………蛇足となりますが

3年前の今日の写真をアップしておきます

↓↓↓↓↓


三年前だからまだカエルちゃんと出遭ってなくて

電車で赤目四十八滝〜室生寺に観光に行ってました


流石に3年前の観光は記憶が薄れていますね


ではでは


また


🖐️🖐️🖐️🖐️