フランスボルドワイン、この世界的な銘醸ワインは、フランス南西部に流れるガロンヌ川、ジロンド川の両岸に広がるおよそ10万ヘクタールのブドウ畑から生まれます。


その中でサンテミリオン地区は、広さ約5400ヘクタールあり地形・土壌から大きく二つに分けられます。


一方は、オーゾンヌノのあるコート(高台の意)区域、もう一方が、シュヴァル・ブランのあるグラーヴ(砂利の意)区域です。


前者は石灰、粘土質土壌で、主にメルロ種が栽培され、それに対し後者は、メドック地区に似た砂利質の土壌で、カベルネ種が多く栽培されてます。


ワインは総体的に色合い濃く、アルコールによるボディの厚みあり、飲み応えがあります。


このシラー社のサンテミリオンローズヴィルは、「ACサンテミリオン」の各付けで、ぶどう品種は、メルロ、カベルネソーヴィニヨン 他が使われています。


「バラの街」と名付けられたこのワインは、その名にふさわしいエレガントで重厚な味わいが特徴です。



「お誕生日ラベル」名前入りフランスワイン750ml 「お誕生日ラベル」名前入りフランスワイン750ml




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お正月に帰省したときに食べました(^_^)v

でもワインには、あいませんね(笑)


ドイツでもっとも年平均気温の高い、バーデン地域のカイザーシュトゥールから秀逸な紅白ワインのセットです。ドイツで非常に評価の高いワイナリーの一つ、ザルワイ醸造所は250年ほどの歴史を有し、所有する畑も一級に値する区画ばかりです。日本ではまだあまり知られていない素晴らしい白の辛口ワインと、高品質な赤ワインの2本セットです。




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数あるシャンパーニュの中でも
やっぱり知名度と人気はドン・ペリニョン。
「ドンペリ」と呼ばれる怪物シャンパーニュです。






そのドンペリの最高峰
通称「ドンペリ・ゴールドの名で知られる
『リゼルブ・ド・ラベイ』
入手困難な幻のシャンパーニュとしてあまりにも有名です。


澱引きをせず約18年間瓶内熟成させた芸術品。
それが『リゼルブ・ド・ラベイ』!
デゴルジュマンを常温で行なえるほど熟成した
希少シャンパーニュです。


長い年月がブドウの風味を別次元のものへと全てを融合させ
“神のシャンパン”へと誘います。
正に、究極のシャンパーニュにふさわしい逸品





神のシャンパーニュ【 ドンペリ・ゴールド 1985 】 神のシャンパーニュ【 ドンペリ・ゴールド 1985 】








人気テレビ番組でワイン通と称される芸能人がブラインドテイスティングしたところ、5人中3人がこの ロジャーグラート カヴァ ロゼ を選びました。


簡単な味比べと言ってしまえばそれまでですが、この驚きの結果は絶対飲むに値します。




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リシャール・ジェフロワ醸造最高責任者

ドン・ペリニヨン ロゼは、「定番」ではなく、「例外」と形容されるべきシャンパンです。もっとも希少性の高いピノ・ノワールの葡萄が主に使用されている為、限られた数しか存在しません。

豊かでまろやかでバランスの取れた味わいは、繊細で気品に満ちています。アロマの豊かさが広がり、心地よい余韻が続き、ほんのわずかな苦味が感じられるのは「ドンペリ」ならではです。



【ドンペリ ピンク】ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ1998 【ドンペリ ピンク】ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ1998

“ロジャーグラート ロゼ”がTV番組で紹介され、あっという間に人気のスパークリングワインの仲間入りを果たしましたが、今回ご紹介するロジャーグラートはなんと、4年間も熟成させた大変希少なカヴァです!

柑橘系のフレッシュな香りが心地よく、きめ細やかな泡が喉を潤します。

ワンランク上のロジャーグラートをぜひお試しください!!


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