フリウリのミアーニの白ワインと、トスカーナのリヴェルナーノ プーロ・サングエ(赤)との各1本ずつの2本セットになります。
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●イタリアワインファン垂涎の的!幻の〔ミアーニ〕2000 ソーヴィニヨン セット●1セット限り● |
15haのミアーニの畑から生まれるワインは
僅かに7300本しかない。
比較までに言うなら、同じく15haのシャンベルタン・クロ・ド・ベズ (世界で最も収穫量制限の厳しいはずのブルゴーニュ・グラン・クリュ)から生産されるワインは6万本である。
この違いが判るだろうか。
もともと極端に凝縮した葡萄だが、それでも満足できない100hl分は、桶売りし、さらにその後、仕込んだワインの2割を選別除外してしまうという、すさまじい限りの完全主義…。
いつ入荷して、どこに行けば買えるのかさえ、尋常の努力では分からない。でもあえて言う。ミアーニは飲まねばならない。
簡単に買えないからといって放棄するほどミアーニは半端な存在ではなく、またそれで諦める程度の情熱なら情けないではないか。
ミアーニのないワイン人生など、もはや考えられるはずもないのだ。
「ワイナート13号」より
