ブログネタ:恋人に隠していること
参加中恋人には、高級ワインを毎日飲んでることは内緒にしてます
アヒャヒャヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ
●イタリアワインファン垂涎の的!幻の〔ミアーニ〕2002トカイ・フリウラーノ●1セット限り●
おすすめ度 :
●2002 トカイ・フリウラーノ / ミアーニ
【イタリア/フリウリ/白】
通常生産量が少ないとされるワインでも、お金さえ出せば結構手に入れることができるものです。しかし、ミアーニのワインだけは、たとえ、いくら出しても良いからと探してみても、見つかりません。 その訳は通常では考えられないくらいの低収量と、オーナーであるエンツォ・ポントーニ氏の完全主義。生産量が少ないといわれるブルゴーニュでさえ、遥かに凌駕する生産量の少なさゆえに、市場に出てくる事自体が稀で、入手困難な幻中の幻のワインなのです=*^-^*=にこっ♪
●1997 ヴィン・サント/イゾレ・エ・オレーナ
【イタリア/トスカーナ/白・極甘口】
セパージュはトレッビアーノ10%、マルヴァジア90%イタリアを代表するデザートワイン、ヴィン・サントは収穫した完熟ブドウを風通しの良い場所で約3~4ヶ月間、棚に載せて陰干し。糖度を高めたものを発酵して小樽に詰めて熟成させます。 イゾレ・エ・オレーナのヴィン・サントは、チェスナッツ(栗)の樽で熟成されます。 ヴィンテージもイタリアの当り年といわれる1997年です!

