シャトー　ラトゥール

＊＊＊　パーカー　ポイント９１　＊＊＊
この過小評価されているヴィンテージのワインとしては今のところ最良のものとなっている、暗いガーネット色をした１９８８年ラトゥールは、縁には心持ち琥珀色も見られる。

溶けたタール、プラム、ブラックカラント、西洋杉、森の下生えを思わせるブーケに、ミディアムからフルボディ、秀逸なブドウの完熟感、熟したタンニンを伴う導入部が続く。

古典的な、エレガントなラトゥールだが、１９９０年や１９８９年のようにもっとブドウが熟した年より、肉のような、野菜のような風味がある。

ちょうど飲み頃の高原部に入り始めたところだ。

２５年はそのままの状態が続くだろう。