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シャトーヌーフ・デュ・パフのスター『フォン・ド・ミシェル』の魅惑の【エティエンヌ・ゴネ2003】 |
輝きのある濃いルビー色。
煮詰めたブラックチェリーやカシスのような果実の香り。
構成のしっかりしたボリューム感あるワインですが、タンニンは滑らかでエレガント。
長い余韻に力強さと完熟した果実を感じる事が出来ます。
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自他共に認める、最高の南仏ワイン！ゴビー／ムンタダ |
雅（みやび）な、エレガントな、グレイスフルな・・
そんな言葉が似合う南仏ワインをご存じですか？！
そうです。
それが、この、ドメーヌ・ゴビーの最高峰「ムンタダ」なのです。
2001年のワインの祭典、「ヴィネスポ」において、かのシンデレラワイン「シャトー・ル・パン」を凌駕した奇跡の南仏なのです。
完全自然派農法（ビオディナミ）で造られるワインは、南仏にありがちな、野趣っぽさをかなぐり捨て、逆に都会的とも思える高貴さをたたえています。
すでに、フランスでは、最注目の生産者で、「レビュー・ド・ヴィン・ド・フランス」誌においても、もちろん南仏リューション地区の最高峰であり、現に★★を得ている、まさに、モンスター的な造り手なのです。
「南仏なんて」と思っていらっしゃる方、是非このドメーヌ・ゴビーをお試し下さい。
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ムートンの２nd 【プチ・ムートン 2001 】 |
ポーィヤックの１級シャトー、「ムートン・ロートシルト」が1994ヴィンテージから出荷を始めたセカンド・ラヴェル。
濃縮した果実味と力強いタンニンがグラン・ヴァンのCh.ムートン・ロートシルトを彷彿させてくれるでしょう。