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ラモス ピント 30年 |
ラモス・ピント社ではトゥーリガ・ナシォナル、トゥーリガ・フランチェーザ、 ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・カンの5品種のみを栽培している。
またポートワインの熟成に通常使われているピ(550リットルの樽)に加えて、225リットルの樽、さらには大小のフードル(シャンパーニュ地方で使用されているものと同様)を使用する等、より高いクオリティーを追求している。
【ラモス・ピント・30年/ポート】
アッサンブラージュされたポートの樽熟成期間が少なくとも30年を超えたもの。
長い熟成によってトゥニーの色調を帯びている。デカンタージュの必要はない。
ブルーチーズやチョコレートなどに合わせてどうぞ。
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ポルトガル ポートワインソーレイラ10年【R11-066】 |
1884年創業の歴史あるポルトガル屈指のワインメーカー〈ボルゲス社〉のポートワイン。
著名なブドウ園ソーレイラのブドウ100%で造ったワインを、オーク樽で10年熟成させたものをオリジナルデキャンタに詰めました。
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キンタ・ド・カルモ レゼルヴァ |
世界最高峰シャトー ラフィットが経営するキンタ ド カルモの、良年のみつくられるスペシャルキュベ。
ポルトガルワインの頂点に君臨する逸品です。


