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蔵王スターワイン キュベ・ヨシコＲＤ《ドメイヌ・タケダ》１９９２年 ７５０ＭＬ |
RD(レスモン・デゴルジュ)とは、「最近澱引きした」というフランス語ですが、良年の物を、より長く澱と接触させた高級発泡ワインのことを言います。
味わいは、非常に複雑で繊細です。
非常に細かい泡立ちで、色は黄金がかっています。
１０年の熟成品とは思えないフレッシュさで、 スッキリとしているのに、太く豊かな感じです。
そして、蜜のような後引き。
とても品格が高く、ハレの日の１本に是非お奨めしたいシャンパン製法ワインです。
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特大３Ｌダブルマグナムサイズ ヘンケル・トロッケン・ゼクト（ドイツ産） |
ヘンケル社は、１８３２年、マインツで創業した、ヨーロッパ最大のスパークリングワインメーカーです。
世界９０カ国に輸出され、それぞれの市場で高い評価を得ています。
味わいは、やさしい花のような香りと、きめの細やかな泡もつ辛口で、様々な料理にも合いやすいでしょう。
左の写真では普通の７５０ｍｌのボトルと並べてみましたが、その巨大さには、思わず笑ってしまうような・・
うちのお店に来られたお客様は、手でなでなでしていきます。
「注ぐのが大変だろうなぁ」とは思いますが、パーティや結婚式の余興などに一役買ってくれるアイテムですね。
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フィリップ ドゥ ローゼ社 ブリュット レゼルブ |
口中に広がるエレガントな味わい