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オーパスワン 2001 ロバート・モンダヴィ＆バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルト |
1979年、ロバート・モンダヴィは、フランスワイン界で最も知名度のあるバロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルトと、５０：５０で共同経営のワイナリー「オーパスワン」を造りました。ことだったか、想像してもらいたい。
私の両親はポケットに１ペニーもない状態でアメリカに渡ってきた。
今やアメリカンドリームの気分である」と回想しています。
実際オーパスワンのラベルは、バロン・フィリップが西を向き、ロバートが東を向いたシルエットが解け合ったデザインです。
二つの銘醸ワイナリーの哲学が見事に融合した「オーパスワン」。
ぶどう畑から瓶詰めまで、細心の注意を払って育てられ、最高級のワインを造るという両家の公約を実現した逸品です。
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ロイヤルハウスホールド 43°750ml |
１８９８年以来、４代に渡り英国王室御用達。リッチでメローな味わいを持ち、スコッチの最高級品の典型として人気があります。
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過っての献上酒を産んだ 「誠鏡 幻 白箱」 吟醸 １．８Ｌ |
過って昭和２０年代に存在した、皇室の神事に使われた献上酒に選ばれた「幻・赤箱」の姉妹品。
蔵元独自の「りんご酵母」と酒母の技術は今も受け継がれている。
日本酒本来のバランスが良い、フルーテイな香りと爽やかな味わいは・・さすがといえる。