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テヌータ・フォントディのフラッチャネロ・デラ・ピエーヴェ2001（トスカーナ・赤）マグナム1.5Ｌ |
マネッティ家がワイン造りを始めた1969年頃、キャンティ・クラシコの評判は地に落ちていました。何種類ものブドウをブレンドする事や、白ワインを混ぜるという規定が足かせになっていたのです。
これに反旗を翻したのがジョヴァンニ・マネッティでした。
彼は著名な醸造家フランコ・ベルナベイと共にサンジョヴェーゼ種だけでも素晴らしいワインが造れると信じ、実際そのとおりのものを生み出しました。
1996年遂にサンジョヴェーゼ100％のワインがキャンティ・クラシコに認められるようになり、現在トップに君臨する造り手となりました。
このフラッチャネロは彼の造る最上級のワイン。
樹齢30年以上のぶどうから造られ、カカオや土の香りなど複雑な風味と絶妙なバランスをもつ、トスカーナを代表する逸品です。
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響21年スペシャルボトルコレクション No2 久谷焼 【税込・送料込】 |
山崎モルトの２２年熟成ものを中心に吟味。
甘やかなエステリーと、厚みのあるコクが特徴。２０００年のウイスキーマガジン社主催のテイスティングでは、ブレンデットウイスキーとしては世界一の評価の逸品です。
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完全送料無料！黒木の王【百年の孤独】と黒木の隠れた芋【たちばな２０度】2本 |
知っていましたか？
黒木本店の隠れた芋焼酎を。
これはかなり奥の深い味です。
手造りの麹と選りすぐった甘藷を最良の仕込水を用いて、昔ながらの甕にて仕込みました。
蒸留・濾過・熟成に細心の注意を払い、芋の持つ本来の芳香と旨みを最大限に引き出しています。