米のとぎ汁の乳酸菌は，非常に強力な生菌（生きた菌）なのだ．

◆ 2011/04/24（日）　米の一番とぎ汁：牛乳バージョン

先日，私は，米のとぎ汁から乳酸菌を採取する方法を紹介した．
この反響は大きく，私が知るだけでも三百数十人が，乳酸菌の培養をはじめた．
米のとぎ汁には非常に良質な乳酸菌が生きており，これを活かさない手はない．
たとえば，下の写真を見て欲しい．
牛乳が腐敗することなく，みるみる発酵してゆく様子が見て取れる．
このように，米のとぎ汁の乳酸菌は，非常に強力な生菌（生きた菌）なのだ．
となると今後は，高価な乳酸菌資材（例：EM）や，クスリ（例：ビオフェルミン）などは，
不要！ 買うことはない！ 乳酸菌は自給自足！ ということだ．

米のとぎ汁をペットボトル（2リットル）の8分目まで入れる	牛乳を上まで注ぎ、軽くフタ	2、3日すると、白い塊が上にフワフワ浮く。1週間もしないうちに、白い塊が沈み、透明がかった液になる。酸っぱいにおいがしたら完成。そのまま半年ぐらい保存できる

上の記事は，『現代農業』２０１１年４月号 からコピペさせていただいた．
クリックすれば読めるので，菅討軍（仮称）の兵士は熟読していただきたい．
なお…，
私が鹿児島・志布志で力をいれている乳酸菌農業が，『現代農業』に掲載された．
これも大きな反響を呼び，『現代農業』（昨年３月号）は売り切れで在庫が切れた．
しかし下のPDFで読めるので，読んで欲しい．

『現代農業』２０１０年３月号 (茶葉から採取した乳酸菌で…)

たたかう老人！ 飯山一郎の ハッタリなしの 口演会場 .