こんにちは👋😃
今日は朝イチ買い出しに行ってきました🚐
カルディの『もへじ 南蛮えびスープ』をアップします🎵
◎もへじ 南蛮えびスープ￥386
スープの他にも、炊き込みご飯、雑炊、炒飯、鍋、パスタに使えます🦐
匂いと味が物凄く海老🦐
今回、えび雑炊を作りました🦐🥚↓
濃縮された南蛮えびスープに水を加え火にかけ、温まったら白米を加えます🍚
白米が良い感じに煮えたら
溶き卵を入れます🥚↓
卵がふわふわ～となったら“えび雑炊”の完成でーす
卵がふわふわとろ～ん🥚💕
海老の旨味が凝縮された雑炊🦐
旨味が半端ないです
これだけでも美味しいけど、いりごまをふりかけました✨↓
いりごまが良いアクセントになって
えび雑炊によく合う🦐
母ちゃん、海老があまり好きではないし
海老の匂いがキツくて食べれないかも！？と思ったけど、これは美味でした
ごちそうさまでした☺️
では、またね👋😃