②第14回全国Jr.バーテンダーカクテルコンペティション

会場は1000人以上収容できる大宴会場。

競技が開始するまでにすでに会場は緊迫した空気が流れていました。

今回の出展作品は、

作品名：embrasser(アンブラッセ)～愛しい口づけ～

創作意図：神様がくれた気まぐれな夏のプレゼント。
人生は一瞬のまばたきの様で、
抱きしめた夏の日の思い出が
あなたもどこかへ連れ去ってゆく。
二度と戻れない瞬間(とき)だから、
～アンブラッセ～
せめて愛しい口づけは消えないで…。


ブランデーをベースとし、トロピカルリキュールと薬草系リキュールで上品に仕上げています。
シェークでショートタイプのカクテルです。

ちなみに、BARラジルで飲めますよ！




「派手な音楽と共に、会場の後ろの壁が上昇し
１０５名の全国を勝ち抜いてきた猛者達が登場する。まるでＭ１グランプリの選手登場のようなゴージャスな演出で期待感を煽ってくれる」

今回、石田直人選手はゼッケン２２番だったので
立ち位置が良く、撮影は楽でした。


「１０人以上の全国大会審査員資格を持った審査員が、厳選な審査をしてくれます」