正月に向けての餅つきです。
昔ながらにくどでもち米を蒸かします。
レトロですね～。
蒸しあがったもち米は電動式の臼にイン！
スイッチON！
楽ちんですね～。（笑）
つき上がったお餅は型枠に乗せ麺棒で伸ばしていきます。
後は冷えるのを待って包丁で四角く切っていきます。
今日は1３回、餅つきしました。
お供えの鏡餅も作りました。
最後の１つはお待ちかねのおはぎタイム！
あんこときなこと２種類、ちぎっては食べ、ちぎっては食べ、満腹です。
つきたてのお餅はやっぱり旨い！
餅つきも子供の頃は楽しかったですが、今となってはしんどい仕事です。（笑）