こんにちは。また、また登場「はたヨークごっくん」 こと畠山です。
山梨っと い・え・ば・・・ ほうとう鍋も有名ですね！！！
鳴沢氷穴の帰りに 食べてきました。
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鉄鍋に直接火をかけて 目の前で煮込んでいきます。
これで一人前です。なかなかのボリュームです。
以前に食べた「ほうとう鍋」は 味噌あじでした。今回は醤油ベースであっさりして
モチっとした「ほうとう」 に 物足りなさを最初は感じましたが、煮込んでいくと これまた・・・
うどんの時とおなじですが、舌が合って行く？！のか、良い味加減になっています・・・。
不思議です 富士パワーか・・・
もっと不思議なのが、この量をペロッと食べた1時間後には また夕食を食べているという・・・
そんなことができることの方が不思議です・・・。
つづきは ２日目最後の晩餐を報告致します。お楽しみに・・・