アジア各国で既に1041店舗!
韓国ではスタバを 駆逐する勢い の caffe bene 本日OPEN!!
2013年12月24日(火)、「カフェベネ」の日本第一号店が
羽田空港第一ターミナル出発ロビーにオープンする。
「カフェベネ」は、2008年韓国で設立された。その後、急成長を続け、現在までアメリカではニューヨーク、ブロードウェイを皮きりに8店舗、また中国では122店舗をオープンし、更にはシンガポール、台湾、フィリピン、インドネシア、サウジアラビア、モンゴル、カンボジア、マレーシアなど、世界で1,041店舗を展開している。
世界で広く受け入れられた「カフェベネ」のコンセプトに、日本のこだわりとおもてなしの心をこめて、新たな一歩を踏み出す。
【店舗情報】
カフェベネ 羽田空港第一ターミナル店
住 所:東京都大田区羽田空港三丁目3番2号
東京国際空港第1旅客ターミナルビル2階出発ロビー
営業時間:6:30~20:00~カフェベネジャパン 6つのこだわり~
1.「コーヒー」 日本トップブランド と共同開発したオリジナルブレンド
日本を代表するM.M.C.と共同で開発したドリップコーヒーは、研究所で繰り返し試作を重ね、こだわり抜いて完成したオリジナルブレンドです。またカフェラテは、ミルクとコーヒーの相性や苦みとコクのバランスを追求し、飲み飽きない味わいを実現。コーヒーをはじめとするすべてのドリンクメニューに、カフェベネジャパンのこだわりが詰まっています。
2.「カップ」 コーヒーを最高の状態で味わえる、特製のマグカップ
カフェベネジャパンは、最高の状態でコーヒーを味わっていただくためのマグカップもオリジナル開発し、日本を代表する陶磁器の町、岐阜県・多治見で制作いたしました。カップの「口当たり」や取手の角度、重さ、手触りなど、細かな点にも心を配り完成したマグカップです。コーヒーの味と一緒に、その手触り、肌触りが楽しめます。
3.「紅茶/ハーブティー」 手作りのティーパウチで包まれた最高級の茶葉
紅茶とハーブティーは、自然志向にこだわったマイティリーフを使用し、ティーパウチは土に還るバイオ素材のフィルターを、一つ一つコットンの糸で縫い合わせた特製です。その中に詰められているのは最高級の茶葉。大きなポットで淹れたような、深い味と香りをお楽しみいただけます。またカップには、ティーが濃くなりすぎないよう工夫を凝らし、最後の一口まで満足して飲んでいただけるようにいたしました。
4.「フード」 「メゾンカイザー」と共同開発したオリジナルメニュー
充実したフードメニューは、メゾンカイザーとのコラボレーションによって生まれました。店舗で調理するクロックムッシュやツナとアンチョビ・オリーブサンド、またエッグベネディクト風マフィンなど、こだわりのメニューをご提供致します。
5.「スイーツ」 心までほんのり甘くなる、厳選材料で作られたスイーツたち
スイーツメニューの一つ“ベネロール“には、八ヶ岳山麓にてハーブ餌で育てられた中村農場の“ハーブ卵”を使用。材料一つ一つにこだわり、最高の味を贅沢に追求しました。また「ホットクワッフル」は、ワッフルと韓国で人気のホットクを融合させたオリジナルスイーツです。こんがりした甘みとモチモチの食感を、焼きたてでお楽しみいただけます。
6.「インテリア」 素材の息遣いが感じられる、ナチュラルでシックな空間
壁面に並ぶランダムな木目は、自然のぬくもりと、ちょっとした遊び心を感じさせてくれます。木材の持つそれぞれの色を活かし、ナチュラルかつ、シックに仕上げました。そして店内でひときわ目を惹くのが、壁面に備えられた大きな本棚となっており、リラックスタイムを演出しております。
[記事は以上です。Source by ほっとコリア =HOT KOREA ]
「郷に入っては郷に従え」
この戦略で逞しく成功してきた韓国企業。
今回の カフェベネは パンについては、日本人の好みをよく知る メゾンカイザーに
また、コーヒーは 韓国では ドリップ式 での提供は していないとのこと
(エスプレッソ・マシンを使用) MMC 三本(みつもと)コーヒーとの提携でノウハウを
提供してもらうとのことです。
韓国からは、既に高級化粧品ブランド su:me (スム) が、
銀座ステファニー化粧品(本社:東京・港区)をM&Aで企業買収し、
日本上陸。
今後は、デバートの化粧品売り場への出店をはかり、 販路拡大を目指しているそうです。
この su:mu は、韓国LG の運営。
LGって 電機メーカーだと思っていたら、もともとは 化粧品会社で、
その 電機分野が 急成長したのだそうです。
LG や Samsung (サムスン電子) が、世界第二の大きさのインド市場で
日本の電機メーカーに勝利したのは
やはり、
「郷に入っては郷に従え」
洗濯機については 現地の衣装の洗い方を研究し、
冷蔵庫には 鍵をかける という
インドならではの事情を研究し、そのニーズに応えたことによって
販路が拡大した。
何と、インドでは 金持ちの家で 冷蔵庫から メイドが 食品を盗む
政治的には、日韓対話の無い冷戦状態が続いていますが、
これは韓国 ・朴 槿恵(パク・クネ) 大統領が一方的に 拒絶しているからです。
日本人観光客激減に悲鳴をあげる国民、窮地に陥った韓国経済ですが、
今さら 頭を下げて日本に 援助を 頼むなんて
屈辱的なことは絶対にしたくない 朴 氏
もう 民間企業の日本での 活動に頼るしかない
「郷に入っては郷に従え」
韓国企業の日本進出、甘く見てはいけませんね