海でランチ

海でランチ

海の近くからお届けします。

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久しぶりに三郷のコスへ行ってきた


今回は特別変わったものは購入せず、必要最小限に…

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YOSHIDAのソース他

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トイレットペーパーなど


激混みと思いきや 案外空いてて肩すかしであった。

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ワタクシのお得意
oilサーディン缶
を丸ごとovenしてみた!

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材料~
サーディン缶
トマトさいの目
ニンニクのみじん切り
Oliveoil
バジル
レモン汁
塩コショウ

1缶詰めから油を取り除いてtoasterで3分
2トマト、ニンニクを刻み、他の材料と混ぜ合わせる
3混ぜ合わせた材料をサーディンにのせて数分焼いてからレモンをかける。

酒のつまみに 最高なのである
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本日晴天!

ただ、北東の風が 少し強めのため波は良くない。