最近、新規のお客様の来店率が低迷気味・・・
おかげさまで、リピーター様は増加傾向なのですが、
安定的な経営にはまだまだ足りないです><;
何か、お店に付加価値なものが付けられないかと、現在構想中です。
昨日、
でブラブラしてて目に付いたお店

プールの見えるレストラン
男性のお客様と、女性のお客様で目的がはっきり分かれそうな付加価値ですね
プールのほうの集客には逆効果かも
とか考えちゃいます
このレストランのすぐ近くにあった、お花屋さん

店内に、グランドピアノがあって、一時間1,050円で、お花に囲まれた空間でピアノが弾けるらしいです
ピアノの得意な人には好評だとか
うちのお店の隣にある焼き鳥屋さんでは「日本ハム全試合生中継」やっていて、
最近は特に盛り上がっているようです
何か、うちの店でも出来ないかしら
ギターの弾けるサロン
とか、唄って踊れるサロンとか
・・・
う~ん
他のお客様に迷惑かぁ~
奇をてらって、
手裏剣の投げられるサロン
・・・危険だ
それではまた(ToT)/~~~
←ポチっとお願い(。-人-。)
おかげさまで、リピーター様は増加傾向なのですが、
安定的な経営にはまだまだ足りないです><;
何か、お店に付加価値なものが付けられないかと、現在構想中です。
昨日、
でブラブラしてて目に付いたお店
プールの見えるレストラン

男性のお客様と、女性のお客様で目的がはっきり分かれそうな付加価値ですね

プールのほうの集客には逆効果かも
とか考えちゃいます
このレストランのすぐ近くにあった、お花屋さん


店内に、グランドピアノがあって、一時間1,050円で、お花に囲まれた空間でピアノが弾けるらしいです

ピアノの得意な人には好評だとか

うちのお店の隣にある焼き鳥屋さんでは「日本ハム全試合生中継」やっていて、
最近は特に盛り上がっているようです

何か、うちの店でも出来ないかしら

ギターの弾けるサロン
とか、唄って踊れるサロンとか
・・・う~ん
他のお客様に迷惑かぁ~
奇をてらって、
手裏剣の投げられるサロン
・・・危険だ

それではまた(ToT)/~~~
ブログネタ:暑い日に食べるなら辛いのとさっぱりしたのどっち? 参加中私は辛いの派!
久々にお天気の良い水曜日

今日の札幌も20℃超えましたよ

今日はお店の定休日なので、坦々麺でも食べに行こうかな~と、
以前、Twitterで「札幌で、坦々麺どこにある??」ってつぶやいた時に教えてもらった
羅妃焚(ラピタ)さんに愛車
で出発
途中、迷子になったりしたので
約15kmも走ってしまった

お店に着いた時にはすでに汗だく

メニューを見るまでもない。今日は坦々麺を食べるためにココまでやってきたのだ。
何の迷いもなく、坦々麺をオーダー

すると、「水曜日は、ラーメンの大盛無料ですが、どういたしますか?」ときた

貧乏性の私は、”無料サービス”にめっぽう弱い

もちろん、汗をフキフキしながら、大盛オーダーしましたよ


・・・ドンブリの表面がラー油です

判りにくいので、ラー油アップで

食べ終わる頃には、滝のような汗
噴出しました
いや~~美味しかったです

真夏になったら、また行こうと思います

それではまた(ToT)/~~~


やCOCOS
あるのに・・・

