古拙 [東銀座・新富町]

山岸食堂 のすぐ近くにこんなお店があったなんて・・・
もっと早く知っていれば！
山岸食堂行く途中のイタリアンレストランの2階です。メニューの紙を貼ってあるだけの入り口からは、とても夜コース1万円以上するとは思えません（笑）そんな素っ気ないビルの玄関を入って階段をあがったところに「古拙」はあります。

今日はお昼の懐石コース（5千円）をいただきました。
ひとつひとつ説明してもらったけど、写真見ても何だったか思い出せず・・・

まずは突き出し。

汁物。器がキレイで見とれてしまう。

蕎麦寿司。めちゃめちゃおいしい。

お蕎麦の茶碗蒸しもどき。

蟹と蕎麦のあんかけ。蟹嫌いなもので・・・汗

お蕎麦のサラダ。

〆のお蕎麦。

そばがきおはぎ。これもすごーくおいしかった。

ブログってはませんが、先日行った恵比寿の蕎麦懐石屋さんと違って、出てくるタイミングが素晴らしい！
間の持たせ方というんでしょうか、コースの場合は重要ですよね。

平日はもちっと忙しいらしいのですが、今回はカウンター独り占め状態でゆったりできました。
お蕎麦もおいしかったけど、お昼限定のおうどん。食べてみたかったなぁ～

■古拙 ［こせつ］
中央区銀座２－１３－６ 東二ビル　２Ｆ
03-3543-6565
11:30～13:30 18:00～20:00

言わずと知れた（ってもワタシは知らなかったけど）、伊豆「朴念仁 」の系列らしいっス。