烏骨鶏卵

先日、下仁田の道の駅で、烏骨鶏の卵を買った。

今朝は卵かけご飯を食べるためにご飯を炊いた。

ふつうの鶏卵より小さいけど、

とても味が濃い　

そして…

烏骨鶏って可愛いのね