新潟市中央区創業明治31年の和菓子店『念吉』

創業は明治31年。沼垂に本店を構え100年余もの長い歴史を持つ老舗、地域に密着したお菓子を提供しています。看板商品の『プラリネ』は、アーモンドをのせたバタースポンジケーキに、砂糖と蜜をかけて焼き上げた贅沢な逸品。冠婚祭の式菓子として多くの方に利用されています。