シリコンスチーマー！

先日、頂きました「シリコンスチーマー」。

色々なメーカーが各サイズ・形のを販売しているのですが
小ぶりなものはあと一品欲しい時に便利

材料・調味料をシリコンの容器に入れて
レンジで調理

（マクロビやアーユルヴェーダだと
しっかり「火」を入れろ～ってなるのだろうけど
手抜きもさせてくれ）

「蒸す」感じになるので
栄養素はぎゅぎゅぎゅ～っと、
余計な油は落としてくれて（専用のシートがあるメーカーも）
本当に美味しく出来るんです。

今の季節は三女さんが幼稚園で掘ってきた
「さつまいも」

さつまいもをカットして
ハーブソルトをパラパラ、
ちょこっとバター乗っけて、
小さじ１くらいのお水と一緒にレンジへ。

3分くらいでOK。

我が家では朝ごはんに
「サツマイモ＋豚コマ」などを一緒に
スチーマーで調理したのが好評です

甘辛にしても
ポン酢であっさりでも
ハーブと塩コショウでも

お弁当に入れるのでも便利です

あまりにも便利なので
今度は大きいサイズを自分で購入予定（‐＾▽＾‐）

ホント、忙しい子育てママには
大助かりのシリコンスチーマーです