ひと味違うアイシングクッキー

こんにちは

 
基礎をしっかり学べる！

西東京市

粘土&アイシングクッキー教室

CARINO(カリーノ)の横田美樹です

デコリーナ®認定インストラクター(粘土)
JSAマスター認定講師(アイシングクッキー)

今週は子供達の体調不良でバタバタしております

今年に入ってから毎日続けていたブログの更新も途切れてしまいましたが、再開です

さてさて、

先日作ったアイシングクッキーのご紹介です

アイシングクッキーの土台となるクッキー部分は柑橘系の風味があり、かじるとザクザクとした食感

そのままでも美味しいのですが、、、

アイシングを乗せたくなっちゃいますね

アイシングクリームにはスパイスを入れているので、食べた瞬間何とも言えない香りが漂います

スパイス好きにはたまらない香りです

しかも初心者様でも簡単にできるディップ方式でクリームをつけてます

クリームの色味からして素朴な感じだったので、たまたまあったドライエディブルフラワーのカーネーションをのせておめかし

ドライエディブルフラワーをのせるだけでよそゆきのクッキーに変わりますね

実はこのクッキー、以前作ったパンデピスの材料が残っていたので使ってみました

予想通り私の好きな味になりました

もちろんクッキー生地、アイシングクリーム作りはキッチンエイドで

最近ハンドミキサーの出番が少なくなっております、、、

今年のアイシング1dayレッスンでは、

クッキー・アイシングクリームに普段と違う風味をつけてみたり、ディップ式のアイシングを取り入れてみたり、味も作り方も楽しめるレッスンにしようかと思います

お楽しみに

因みにこちらのレッスンではカカオパウダー入りのクッキーを使ってますよー

ご予約は明日1月19日(金)まで

「チャンクカフェでアイシングレッスン」

1月22日(月)  残り3席

詳細はこちらから★

ご予約お待ちしております

募集中レッスン

《レッスン開催日》

(粘土・アイシングクッキー共通)

1月

22日(月)カフェレッスン(アイシング)残り3席

23日(火)、24日(水)

25日(木)粘土パン作りプライベートレッスン

26日(金)

30日(火)JSAアイシング認定講座①

31日(水)

2月

2日(金)、5日(月)

6日(火)JSAアイシング認定講座②

8日(木)、15日(木)、16日(金)、20日(火)

22日(木)、23日(金)、27日(火)、28日(水)

3月

25日(土)アイシングプライベートレッスン

レッスン名が入っていないお日にちで、ご希望のレッスンのご予約を承ります。

《レッスン時間》

・粘土  10時～

・アイシングクッキー  10時半～

※レッスン時間は約2～3時間＋ティータイム

所要時間はレッスン内容によって変わりますので、各々レッスンの詳細をご覧ください。

上記記載日以外のお日にち、時間帯をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

＊1・2月1dayアイシングクッキーレッスン

「バレンタインレッスン」

詳細は➡★

～随時募集中レッスン～

＊JSAアイシングクッキー認定講師講座

詳細はこちら➡★

＊JSAアイシングクッキーマスター認定講師講座

＊JSA公式1dayレッスン

「花柄ハンカチクッキー」

詳細はこちら➡★

＊JSAアイシングクッキースキルアップ講座「オーバーパイピング」レッスン料5000円

〈レッスンリニューアル中〉

＊CARINOクッキーレッスン

＊ロイヤルアイシングレッスン

＊アイシング初めてさんレッスン

《教室アクセス》

🐾西武池袋線ひばりヶ丘駅からバス10分

🐾西武新宿線田無駅からバス10分

《レッスンお申し込み・お問い合わせ》

   nendo.carino@gmail.com

                       または

教室専用ラインから

インスタグラムものぞいてみてくださーい

http://instagram.com/carino_nendo_icing