本日の一杯
手打ちそば はやし
涼味トマトそば 田舎そばバージョン
そば百名店になったはやし
久々の来店トマトそば食べていなかったなぁ
と言う訳でトマトそばですが
すっごい大振りのトマトがこれでもかと載せられてるので
おーい、そば見えません…
かなりトマトを食べ進むとようやく田舎そばが出てきて
紫蘇が効いていて
相変わらず少し酸味もある出汁はサッパリと楽しめます
トマトだけでもそれなりに満腹感で
その後のそばで大満足

そして、ここのそば湯は今まで食べたどの蕎麦屋より濃い
そば湯がまるでとろろ汁ですね

頑張ってなった百名店
本当におめでとうございます