本日のランチ
オムライスのお店 Ｆｕ～Ｆｕ～
ツナとしめじのオムライス 特製トマトソース
小さなお店で、厨房一人 接客一人で運営されており
結構昔からやられています
一人なので決して回転は速くなく
注文後も待たされますが
人気のお店で、ランチ時間はそれなりに
入るのにも時間が掛かります
それでも、家で食べるオムライスとは違って
トマトソースが少し酸味も効いて
さっぱりと美味しいです
卵の中のライスはなんとなくおじやの様に
とろみがあって
ソース、卵、中のライスを同時になんだか
飲むようにとろとろと飲み込むことが出来て
なんかふわふわ系という感じなのですが
一体に美味しい😋️
カレー風味というのもありますが
個人的にはオムライスは
デミグラスソースか、トマトソースが好きかな
ご馳走様でした