円山のじゃこで帰宅前に一杯。元老院お湯割560円、ちょい温いけどほんのり甘くて美味しい。お通しのマカロニサラダは玉ねぎと千切り人参キュウリ、上にパッと降った黒胡椒がいいアクセント!下にはレタスと一緒に敷いた水菜、こういう使い方あるんだ。もりもり食べやすい。意外にもジャズ流れる店内
10/21 19:07
パリパリ焼き餃子520円。これ、羽根が随分しっかりしていらっしゃる!肉汁とにんにくジュワッ。サイズ感、皮も含め、5個とは思えぬ食べ応え。珍しいなあ。満足度高いです。居酒屋の餃子だしな…と甘く見ていた。たぶん、皮と餡のバランスが私好みに近いんだ。割と皮しっかりめがお気に入り。
10/21 19:17
砂肝の唐揚げポン酢醤油480円。砂肝大好き。自分でも作れるようになりたいな、と思って。柔らかいなあ。あと外側に切れ込みを入れてて食べやすいようにしてる。なるほど。砂肝自体には味を付けず、ポン酢醤油でさっぱり。チャンプルーとかアヒージョとか麻婆豆腐とかごた混ぜだけど、美味しいお店。
10/21 19:35