可愛い女の子が添い寝してくれるサービス…ではなく
デカ盛りラーメンの店「そい屋」に行って来た
今日は、夜勤明けだったんだけど
同シフトの先輩が「ラーメン大好き小泉さん」を見せてきたから
夜勤中からラーメンが食べたくなっていた
今日行った店は、前々から店の前を通りかかっていて、気になっていた店
チャーシューがステーキのように分厚いラーメンを出す店
これが、ビックリチャーシューラーメン
厚さ２ｃｍ重さ２００ｇあるステーキのようなチャーシューがドン！
その下にネギともやしとメンマがドッサリ！
そして肝心のラーメンはちょこーん
いや、決して少なくはないのだろうけど
他の具が多すぎて、麺の量が少なく感じたのだろう
チャーシューは、その大きさに圧倒されるが
あまり噛まなくても飲み込めるくらい軟らかく煮こまれていて
見た目程の重さは無い
野菜なんて物は、どんだけ食べたって胃に溜まる物じゃない
それで麺は少なく感じる程だから、意外と完食できてしまう
この店のスープは
江戸味噌、八丁味噌、信州味噌、仙台味噌
４つの味噌をブレンドしていて、奥深い味わいがあり、めちゃくちゃ美味しかった♪
麺も中細麺をしようしていて、スープがよく絡んで、しっかりと味が付いていた
ここはラーメン激戦区だけど、この店はその中でも上位、もう一度行きたくなる店だ！