3/9 明日の準備

あしたは


12時集合だけど、
11時ですよ。


という
メッセージに


はて


時計を
1時間早めて…


という下りを読んで


なるほど


と気づきました。


明日から

サマータイムが
戻ってくるのです


つまり！


8時に起きても
9時になってるって事は…


いつもより
早く起きないと


ややこしい…(-公- )…。


まだ真冬の寒さの中
サマータイムってね…


ま、

確かに
日は長くなりましたがねぇ



そんなわけで
今日のうちに


明日の
パーティの
準備をしとかないと…



と


買い物に出かけると
人だかりが。


拍手喝采なんで
思わず見に行ったら

チーズの
カッティングの
パフォーマンス


言ってみれば
ただ切ってるだけなんですけど、


盛り上がってる感じが
平和でした(￣▽￣)


で

帰ってきて

3品いっきに
作ってます

はい

ケーキ焼けました～

いっきに3本焼き～
バナナケーキ。

こちらは
夕飯用の
春巻きの中身。

巻いて…


よりによって
この忙しい時に


なぜ
手間のかかる
春巻きを夕飯にしてしまったのか

作ってから
疑問に

ま、出来ましたが


こちらは

ホタテご飯。

そんなこんなで
あっという間に夜。


昨日の
豚バラ肉と大根の甘辛煮

作り方質問きてましたが、


クックパッドを参考に
以下のように
作りました


油をひかずに
豚バラ肉を生姜のみじん切りと
一緒に焼いて
色が変わったら
1センチくらいの厚さの
イチョウ切りした大根をいれ


半透明になるまで焼く。

具材の2/3くらいが
浸るくらいの水に
出汁昆布を入れ


醤油 大さじ2
酒 大さじ3
砂糖 大さじ2

で
コトコト弱火で煮る。


大根が
柔らかくなったら

みりんを少し回しかけ
照りが出てきたら


ゴマ油少しで
香り付けして


おしまい。


ゴマ油なくてもいいかな～

とも思ったけど
お好みかもです(^^)

出汁昆布は
取り出して
千切りして混ぜた方がよかったです。


ご飯が進む一品で


シカゴにいると
うちの家族は
こういう味に飢えるみたいで

みんな
よく食べてくれました


今日の春巻きも
かの、3本も食べたので

作った甲斐はあったかな(￣▽￣)


という
料理しかしなかった

気ままな土曜日


では

いまのうちに
時計を早めて

早く寝ます

おしまい


ネモミ



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