きょうは
以前朝ズバで一緒だった
仲良しの愛里ちゃんと
ランチしました（‐＾▽＾‐）
赤坂の
「小鉢や」にて
いたって
ヘルシーランチ
一度行ってみたいと
思っていたのが
実現しました
私も愛里ちゃんも
健康オタクなところが似てるので
ご飯を食べるときは
いつも野菜いっぱいの
ヘルシーなところへ
そんなわけで
夜は少しコッテリでも
いいかな～っと
じゃがいもとたまねぎがあったので
コロッケにしました(￣▽+￣*)
結果こんな夕飯。
きょうの
人気おかずはコチラでした
実は
今朝はコレだったんです。
ソラマメとペコリーノチーズ
イタリアでは
よくこの組み合わせで
食されるそう。
（行ったことないけど
）
普通にソラマメを塩茹でし
スライサーで切ったペコリーノと和えたら
塩コショウ、オリーブオイルで
味付けするだけです。
しかし
そんなに
人気がなく少し余ったので
夜は
これに
トマトとバジルの葉
イタリアのお土産に頂いた
トスカーナのサラミを
細かく切って混ぜて
少し
塩コショウオリーブオイルを
足したんです。
するといっきに
大人気に
トマトの酸味も加わったのと
バジルの香りがよかったみたいデス。
さ！
明日は
名古屋に料理しにいくぞ～о(ж＞▽＜)ｙ
いい仕事だね
ではおやすみなさい
ネモミ