茹で方はこうだ、ボウルに袋からあけてゴム手袋をして塩もみする。（素手だと怪我するよ）ゴシゴシして水を貼るとボールは真っ黒の毛だらけ。湯を沸かして、ぷりっとした厚みのある豆を投入！ 茹で上がってザルにとり熱いうちに塩をします。
あとはしけた発泡酒なんか呑んでないで、あっぽろビールなり、くまさんビールなりプシッとばかりグイとやり。
豆 豆 豆 ビール 豆 豆 ビール 繰り返し ～ のルーチンワーク。かくしてオヤジは日曜の朝早くから、良い感じだぁ(^^♪
うんちくは語るつもりは無い、只一言「君たちは、その枝豆で満足？」
以上:現場から、レポーター・ネモがお送りしました。 うめ～(^^♪
❒ハマダ