引っ越しました

今まで、読んでいただいていた方、

また、今　初めて来ていただいた方。

訪問有難うございます。

勝手ながら、ブログを引っ越しましたので、コチラをクリックして

http://nemhouse.naganoblog.jp/

来ていただけたら嬉しいです。

どうぞこれからも引き続き宜しくお願いいたします。m(_ _ )m

栗クリーム作ったど～

家の前の空き地に大きなクリの樹があります。

息子は秋になったら、あの樹のクリをいっぱい拾って栗クリーム作るんだ！！

と楽しみにしていました。

しかし夏、クリの花に似た毛虫が大発生。

地主の方の配慮なのか、坊主に近いほど刈り込まれてしまいました。

当然、秋になっても、たったの一つも実は付きません。

そこで頂いた立派な栗。

子供達は大喜びです。

すぐに息子は栗クリーム作りを始めました。

丸ごとゆでで、スプーンでかき出し、裏ごししようとしましたが大変そうだったので

フードプロセッサーで牛乳、砂糖、バニラオイルを入れてペースト状にしました。

後日ホイップクリームに混ぜ込むらしい。

味見・・・・・めちゃめちゃ美味しいではないですか。

ビックリです。素材が美味しいと、それだけで最高のスイーツになるんだと実感。

面倒なことを始めるな～と思っていましたが、新しい我が家のスイーツが広がりそうです。

秋は美味しいものがたくさんあって、楽しいです。

陶芸教室

市が主催の陶芸教室に通い始めました。（10回コース）

毎回、気持ちよい疲れと楽しさで満足の教室です。

こんな形にしたいな・・・・と思いつつ製作していても

先生の手直しで、あっという間に別物に変身してしまいます（笑）

今日は高台の製作。

今まで作ったぐい飲み、コーヒーカップ、湯のみの高台を仕上げていきます。

これでしばらく乾燥させて、再来週は素焼きです。

近頃、ようやく爽やかな風が吹くようになって来ましたね。

小ぶりのカマスが安かったので、干物を作りました。

これで熱燗が美味しく頂けそうです。