毎日天気がすっきりせず。洗濯もぱりっと乾かない。
梅雨だなぁ。。。
昨日はパパがお仕事でしたので、SOTAと二人でパパの実家に遊びに行きました。雨でしたが、虫を捕まえたりおじいちゃんにたくさん遊んでもらって嬉しかったSOTA
。
遊び疲れたのか今日は久々に朝寝坊。
今日の朝ごはんは
「きなこもち」 お餅は雑穀のきびもちです。実家からの頂き物。
「きなこもちだーいすき」とぺろっと食べていたSOTA
皿をなめて口のまわりもきなこだらけ。
それから枝豆とジャガ芋のポタージュ。セロリと玉葱も入ってます。こちらもごくごく。
牛乳を好んで飲まないSOTAもスープなら飲んでくれます。
で朝は必ずフルーツ
。
以上です
ゆっくりと食べ終わったら8:30だった。
洗濯に洗い物、拭き掃除をしてスーパーに一週間の買い物に行ったらもう昼の時間。
パパはマンションの理事会でしたので家でランチをすることに。
休みの昼ごはんが結構悩み。出かけるときは外で食べるかお弁当を持っていくけど、家での昼ごはんは何にしようか悩みます。
SOTAが好きなのはパスタか焼うどんかカレー。カレーはたくさん作って冷凍にできるけど私がそんなに好きじゃないのね。
午前中公園にも行けなかったので、今日はSOTAと一緒にPizzaを焼くことにしました。
pizza焼きたいと早速台を持ってキッチンに来た。
まずはボールに粉を入れて混ぜる、こねる。
結構力がいるね。
SOTAも「ん～固い～」といいながらこねこね。
少しラップして置いてる間、一緒に材料を切ったり、サラダを作ったりした。
次は伸ばす。
伸ばす作業は難しそうでした。
伸ばした生地に私がピザソースを乗せて一緒に好きな具を載せる。
オーブンで焼いて出来上がり。
一枚目、
ソーセージとモッツァレラのピザ。オリーブ入り。
全部SOTAが具を決めて乗せたくれた。
オリーブを乗せるというのもSOTAが決めた。
食べながら2枚目もオーブンへ。
2枚目。
茄子とキノコのPizza。
キノコはマッシュルームがなかったので椎茸。
でもおいしかった。茄子にオリーブオイルをかけて焼く。
SOTAは「焼きたてでおいしい～」「ちょっと熱い」って言いながら3切も食べました
。
熱いから上のソーセージやらチーズだけフォークで食べて、最後にpizzaソースの付いた生地を折って食べてた。
ブロッコリースプラウトとパプリカのサラダもバリバリ食べた。
パプリカは最近SOTAが食べられるようになった野菜です。
ピーマンが苦手だからピーマンの仲間っていうだけでいらないって言ってたのにね。
保育園でみんなで食べたみたい。
お腹いっぱい
「ごちそうさま」
と言ってベッドでゴロゴロ。いつもは寝なーいというのに自らベッドに行ってました。
今日は鼻水ズルズル、朝から私が掃除している間もソファーでゴロゴロ。だるいみたいです。
でも食欲はあるしゆっくり眠れたらいいなと2時間以上も寝てました。それでもゴロゴロ。
風邪気味だな。
夕方もくまのプーさんのDVDをみてダラダラ。
一緒にだらだらしてたらもう夕方、お夕飯の支度です。
今日の夕飯は父の日ですのでパパに力をつけてあげようとお肉、お肉
。
栃木牛の肩ロースを塩コショウで焼いて柚子こしょうとおろしポン酢でいただきました。
ちょっと奮発していいお肉でしたので柔らか～い。
普段お肉嫌いというSOTAも食べてた。やわらかい肉だけ食べる。贅沢な…。
テフロンの普通のフライパンで焼くだけでこんなにやわらかいとは。。
たまにはがっつり肉もいいなぁ。
あとはゆでもやしやきゅうり、アスパラなどの野菜をたっぷり添えて食べました。
夕飯を食べたら少し元気が出たSOTA。
塗り絵とドリルをやってました。
でも眠いそうです…。
あまり元気のなかったSOTAが気掛かりでしたが家でゆっくりできた休日でした。
家ごはんはやっぱりおいしい
。
。