パイナップルジャムを 作りました

八百屋さんで

完熟のパイナップルを　売っていて

甘～い香りに　誘われて　買ってしまいました。

食べたことは　ないけど

ジャムに　してみることにしました。

完熟でやわらかいので　皮を　切り落とすのも

刻むのも　簡単でした。

とっても　甘かったので

パイナップルの重さの　３０％の

お砂糖（てんさい糖）と

自家製冷凍の　レモン汁を入れて

煮詰めました。

果肉が　コロコロ残って

おいしく　出来ました～

簡単でした。

香りも　ものすごくいいです。