寝不足昨夜は夜中の3時に就寝。寝不足です。2回目、型に紙を敷かずに生地を投入。そのまま焼こうかと迷ったけど、生地を出し型を洗いやり直しました。凡ミス。ナッペ。冬場は仕上げが楽。夏場はクーラーガンガンにせんとクリームの状態がすぐ悪くなります。今年は二段にしてみました。しかし失敗。ケーキケースに収まらない!高くし過ぎました。今晩食べます。娘は喜んでくれるかな?