謎の食パン

昨日ピクニックランチ用にお寿司を買った食料品店で、日本風の食パンが1斤だけ残っているのを見かけました。

日本の食パンのトーストは美味しいですよね。

それで思い出しましたが、日本の両親の朝食はいつもトーストでした。

6枚切りの少し厚いのをトーストして、目玉焼き・ハムかソーセージ・きな粉入りのヨーグルト・果物(リンゴと何か)にコーヒーミルク。

なかなかたっぷりした朝食だったなぁと懐かしく思って、買いました。

帰宅して何気なくパンを見ると、それまで気が付きませんでしたが「TOFU BREAD」とあります。

TOFU？

トーフ？

豆腐！

原材料にもちゃんと豆腐と書いてあります。

なんでまたパンに豆腐を混ぜ込もうと思ったんでしょうか？

そのまま少し齧ってみましたが、豆腐らしい風味は感じられません。

今朝フレンチトーストを夫に作りました(甘いから私は食べない)が、普通のフレンチトーストのようでした。

TOFU BREAD…日本で流行っている？

風味も特にしないし、謎の組み合わせです。