市内に新しいラーメン屋がオープンしました。
今までのここらへんのラーメン屋と違って、日本酒も置いてあります。
店名が「東京」とか「博多」じゃない日本語だし、期待に満ちて行ってみました。
小さな店内は客でいっぱい。
流行っているよう。
カウンターに座れました。
まず小さな純米吟醸を頼みました。
升酒〜
おつまみにスパイシーソースにまみれた枝豆と唐揚げを。
枝豆は美味しいけどぬるぬるして食べにくい。
5つあったけど撮り忘れて途中。赤い謎のソースが美味
そしてラーメン。
・・・あれ？
唐揚げが乗ってる。
ポークかチキンか？
って、メニューには豚骨スープか鶏ガラスープかっていう選択って書いてあるけど、チャーシューか唐揚げ…？確かにポークかチキンかだけど
私今さっき唐揚げ食べたんですけど。
本当は唐揚げ２つだけど、夫のチャーシューと一個替えっこ。玉子は本当はひとつ。茹で卵嫌いの夫の分も
しかも鶏ガラスープの醤油ラーメンをオーダーしたのに、めっちゃ魚系の出汁の味。
さらに麺がね、これ焼きそばの麺と違うの？っていう不思議な歯応え。
うーむ、他の客にこれが日本のラーメンと思われたらちょっとやだな。ラ王の袋麺の方をオススメします
期待が高かっただけに文句ばっかり垂れてすみません。
でももう来ることはないなと思いました。
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