私が住むアパートのすぐ近くにあるバーレストラン。
市内では有名な老舗で、バッファローウイングと生ビールの種類の多さが人気の店でした。
バッファローウイング。ブルーチーズドレッシングとセロリが必ずついてくる
でしたと書いたのは、数年前建物の老朽化が進んで、地下の電線から発火した火事で全焼してしまったからです。
そのレストランが名前もそのままに、数軒先、前と比べるとずっと小さい場所でオープンしたのがつい最近のことです。
このコロナの状況下ですから、テイクアウトが主です。
ウイングの他にはサンドイッチやハンバーガーといったメニュー。
昨日の大雪の日にはこんな宣伝も。
「屋外席あります」 確かに、寒くてもいいなら・・・
なのに今日は臨時休業。
理由は凍結のため水道管が破裂したそう。
火事だの凍結だの、レストランビジネスは大変ですね。
