近所に新しくカフェがオープンしました。
この状況にオープンとは、よほど勝算があると思われます。
店内はどことなく異国情緒あふれる、くつろげる感じ。
それもそのはず、オーナーはシリア出身で、普通のコーヒーやエスプレッソもメニューにはありますが、シリアのコーヒーとスイーツが売りのよう。
彼いわく、トルココーヒーに近いそうなので濃いんだと思います。
思いますというのは、値段が５.３５ドルもするので頼まなかったからです。
ホームページから
一緒に食べるスイーツはデーツ（ナツメヤシ）を使ったものが代表的で、めちゃくちゃ甘い。
それを濃くて苦いコーヒーと一緒に食べると調和がとれるんでしょうね。
日本の抹茶・和菓子と同じ組み合わせだなと思いました。
それにしてもこのブロックには、既に朝食・昼食も出す人気カフェが3軒もある激戦区です。
この店がどうこの独特な路線を売り出して生き残るか楽しみです。
