久しぶりに餃子を作ってみました。
亡き伊丹十三さんによれば皮は簡単に作れるそうですが、すみません、買いました。
カレーが突然食べられなくなったのと同様、餃子も体調によっては食べられなくなってしまって、それ以来めっきり作らなくなりました。
この突然食べられなくなるというのが自分でも不思議で、色々材料かな具材のせいかなと色々してみましたが、やっぱりダメで。
突然食べられなくなったなら、また突然食べられるようになるんじゃないかという希望は持っているのですが。
とにかく餃子です。
夫の大好物だし、作るのは好きなので作ってみました。
ニラとキャベツの代わりに玉ねぎで。
私は３つでもういい感じでしたが、夫が喜んで食べたのでよしとします。
