皆大好きデッカイドー
こんにち❄️アイロンです🍰
今日は近くのトーキューハンズに寄ったら
北海道展がやっておりまして、ついつい
体が吸い寄せられて行きました。
色々買ったのですがおやつ時の贅沢を
と乳製品を求めて…チーズケーキをお迎え🧀
冷凍庫から取り出したるこのケーキ
❄️ふらの雪どけチーズケーキ❄️
いや箱の大きさで分かってたけど
サイズちっっさい
多分やろうと思えば本当に一口サイズ。
スプーン2つ分くらいのサイズです。
見た目の可愛さとオシャレさですべて
を許せる可愛らしい人間じゃないと許容
できないくらい小さいと思いました
これでも300円超えるので丁寧に食べます。
解凍しても半解凍しても食べられるとの
ことで、今回は冷蔵庫内で完全解凍。
ふんわりとろけるクリームが気になる所….
一口食べると、上のクリームはかなりミルキー
解凍したのもあり、フワッとというより
もたっとした食感。
しかし、生クリーム特有の舌に張り付く
ベタつき、脂感がなくしっとりしているのに
サッパリとした印象。
チーズケーキの部分はガツンとした味の
濃さではなくとも、まろやかで味わうほど
チーズのコクがある。
下のジャムのおかげで酸味が加わり
それがさらにクリームの甘さを引き立てて
かつ爽やかさも感じます。
ザックザクのタルトがチーズと良く合い
香ばしさでより食欲をそそられます
全体の味のバランスがよく飽きずに食べる
ことができますが、そもそも飽きる前にケーキ
の方が一瞬で消えてしまうというなんとも
言えない儚さをしています。
もし、あなたが大富豪であるならば、
これは金を出してホールで買うべきものだと
ワタクシは思いました笑
ちなみに夕飯にはおしゃれさ皆無の酒飲み
アイテム。
サーモンユッケ（ラー油入り）
北海道物産展はサーモンが鉄板ですが、
毎度一人暮らしの人が痛風まっしぐらに
なりそうなほどデカい箱に入れられている
物ばかりで手に取らずにおりました。
しかし、こちらはまぁ1日で食い尽くしても
ギリなんとかなる量で神とさせて頂きます。
味はもう予想通り美味いしビールビール🍺
です。
酒を飲むためだけに生まれたみたいな
ラー油味がします。
ちゃんと肉厚のサーモンの香りや食感も
楽しめますが、ラー油が酒を飲めや、と
主張がすごいです。
ご飯も良いですが、とりあえず大葉とか
レタスとか葉物に乗っけて食うのが最高に
良いですね。
今日はもう呑兵衛になってそのまま寝落ち
しようかと思います🍶