ある日の夕食9 | ねこてんのひとりごと

ねこてんのひとりごと

ふつふつと、よもやま話・・・・

魅惑のカルボナーラ!


たまに、無性に食べたくなる!
牛乳だけでもできないことはないと思うけど

やはり、生クリームがないと・・・ あの濃厚さがね~

生クリームなんて常備していないので

「食べたい!」と思ってから2、3日後になってしまう。

生クリーム、ベーコン、粉チーズ、タマゴ、黒コショウ

これさえあればチャッとできちゃう。時間との勝負!
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カルボナーラに黒コショウは絶対必需品!
これでピリっと味がしまるのさぁ~


あ~おいしかったぁ~~!