1.野菜炒めを作ります。

 そして美味しくいただきます

 ここで全部食べてしまうと次の工程にいけませんので残しておいてください

 もしくは日を跨がずに2.の工程へ進んでください

 

2.(次の日あたり、)サッポロ一番味噌ラーメンを分量の水を少な目にして濃い目に作ります

 

3.その隙に無調整豆乳を好きなだけ電子レンジで沸騰しない程度に温めます

 野菜炒めの残りも温めます

 

4.先ほどのサッポロ一番味噌ラーメンに温めた豆乳を入れ

 全体を沸騰直前まで温め、野菜炒めの残りも入れます。

 

5.いただきます。

 

トロっとして濃厚で美味しいラーメンの出来上がりです

 

注意するのは豆乳を沸騰させると分離が始まるので沸騰させないこと と

野菜炒めが美味しすぎて残らないと具無しの悲しいことになることです

あと、スープが美味しいので飲み干してしまって塩分摂りすぎるきらいがありますが

豆乳はカリウム豊富なので大丈夫(という思い込みが大事)